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El deseo de bajar de peso, conseguir la figura deseada, bien por haberla perdido durante el 2010 o bien por no haberla tenido nunca, es uno de los anhelos más pensados, comentados y, muchas veces apostados, cada vez que cambiamos de año.
Ya llevamos casi un mes del 2011 y puede ser el primer “tiempo muerto” para valorar si estamos consiguiendo resultados en esa dieta impuesta, seguramente allá por el día 6 de enero, tras comer el último trozo de roscón o comer el último caramelo que tiró el paje del Rey Melchor.
Si ahora mismo te encuentras en ese “tiempo muerto” y ya sabes de sobra que no se han producido grandes cambios hacia tu objetivo de la pérdida de peso, igual deberías plantearte acudir a la ayuda de un profesional para que te establezca las bases de una dieta de adelgazamiento acorde con tu metabolismo.
Y es en el metabolismo donde primeramente deberás trabajar para conocer los intercambios de energía que se producen en tu cuerpo. Como ya contamos en su día, existe una mala creencia generalizada sobre poder cambiar el metabolismo, sobre todo cuando se habla de dietas de adelgazamiento…Tenemos que tener en cuenta que el metabolismo es la suma de la energía que consumen nuestros órganos para realizar sus funciones vitales, más el gasto que se produce en el proceso de digestión, más el gasto que se produce por nuestra actividad física.
Si recapacitamos sobre la suma de la energía que se consume diariamente en el metabolismo debes saber que:
- - 50-75% del gasto calórico se hace por funcionamiento de nuestros órganos (metabolismo basal)
- - 10% se gasta en digerir los alimentos (si ingerimos 1000 calorías, gastaremos 100 en digerirlas)
- - 15-40% del consumo calórico total es debido al gasto por actividades físicas que seamos capaces de hacer durante el día.
Ya ves que en buen porcentaje del gasto calórico se puede conseguir con el ejercicio físico, el cual suele otro propósito típico al iniciar un nuevo año y de que dan buena cuenta los empresarios de gimnasios y escuelas deportivas a los que la “cuesta de enero” se les convierte en el “chollo de enero”. Este tema, sin duda, será motivo del próximo post…. Hasta entonces, valora la importancia de conocer tu metabolismo para dar con la alimentación y actividad física adecuada para quemar esa “grasilla” que siempre dices haber acumulado durante las navidades o durante todo el año anterior…
